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柑橘渣烘干设备 柑橘渣晒干好还是烘干好

来源:未知作者:www.dgbgj.net.cn时间:2020-10-08

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       柑橘在我国的产量比较大,柑橘渣是水果罐头厂、饮料厂、果品加工厂等加工后所剩余的果浆、果核、果皮等干燥后加以粉碎所获得的产品。一般常用机械烘干或者晒干的方式进行干燥处理,那么柑橘渣是晒干好还是烘干好呢?
       用哪种方式干燥主要看产量的多少,日产量较少的可以用晒干的方式,可有效降低成本,如果日产量较大建议选择机械烘干,省时省力还可快速给用户带来经济效益,且烘干后的物料质量和营养成分损失较小,柑橘渣的烘干工艺是否合理还影响着柑橘渣的色泽和口感。
        柑橘渣烘干设备是将脱水后的湿柑橘渣经打散后随着进料机进入滚筒,在滚筒内抄板的带动下进行扬落,物料与空气充分接触后,烘干速度变快;湿气由引风设备抽出,在烘干过程中,采用变速传动技术,物料水分不同滚筒的转速也就不同,以此来完成整个干燥过程。在设备生产中根据柑橘渣水分含量大、维生素含量高、易粘结的特点,在柑橘渣烘干机滚筒内设置了强力打散器,可以避免柑橘渣在烘干过程中粘结和结块。
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